Ăn gì khi đi du lịch Sapa mùa đông?

Chào các bạn! Sau khi rời khỏi homestay hay khách sạn ấm cúng với cái bụng đói meo vì các hoạt động vui chơi, thăm quan đã kết thúc. Lúc này, hãy nhanh chân tìm đến những khu phố đồ ăn sầm uất ở Sapa nhé!

Với thời tiết rét buốt như thế này lựa chọn đồ nướng là hợp lí nhất. Loanh quanh phiên chợ đêm mình bắt gặp những  xiên thịt lợn cắp nách nướng, hay củ khoai lang chắc nịch, những trái trứng nướng ấm nóng trong tay làm ta cảm thấy thật ấm lòng biết bao. Không chỉ được thưởng thức món ăn ngon bạn còn được quây quần bên bếp lửa ấm, cùng trọ chuyện với nhóm bạn, cảm giác đó thật vui vẻ và thoải mái.

Đến Sapa mà không thưởng thức Thắng cố thì quả thực là điều tiếc nuối. Thắng cố là đặc sản của người Mông, được chế biến chủ yếu từ ngựa và 12 thứ gia vị. Thắng cố thường ăn kèm với các loại rau nhúng cải mèo, ngồng su hào, cải lẩu… Ăn thắng cố uống kèm chút rượu ngô cho ta cảm giác dễ chịu và khó quên.Vì thế người ta ví Thắng cố như là hương vị của Sapa vậy.

Đến với miền xứ lạnh, bạn nên thưởng thức các loại rau đặc trưng vùng ôn đới như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ…Hương vị của nó khác hẳn những loài rau ở vùng trung du hay đồng bằng. Món rau đặc biết nhất là ngồng. Loại rau này khá rẻ nên được nhiều người lựa chọn trong thực đơn của mình. Ngoài ra còn có các loài măng như măng chua, măng vầu… Bạn có thể mua về chế biến hoặc làm quà cho người thân.

Bạn đã từng nếm thử món trâu gác bếp ở Sapa chưa nhỉ? Nếu có dịp ghé thăm nơi đây nhất định phải thử qua món này nhé. Mình cùng nhóm bạn đã được thưởng thức món ăn này trong dịp ghé thăm bản người Mông. Hương vị đậm đà của thịt trâu ngấm dần trong thớ thịt cộng với chút the cay của khói bếp tạo nên món ăn tuyệt vời.

Sapa rất phát triển nên nhà hàng ở đây cũng nhiều vô kể, từ cao cấp đến bình dân, phù hợp với mọi nhu cầu nên bạn không phải lo sẽ bị chặt chém nhé. Nếu túi tiền dư dả bạn có thể đặt bàn tại những nhà hàng sang trọng. Muốn tiết kiệm chi phí bạn nên dùng bữa ở những nhà hàng bình dân, thức đơn ở đây cũng khá phong phú, thoải mái cho bạn lựa chọn.